Pabassinas con noci

E’ un dolce prevalentemente autunnale, data la presenza di due ingredienti disponibili subito dopo la vendemmia: l’uva passa (pabassa), da cui il dolce prende il nome, e la sapa. Gli ingredienti sono mandorle, uvetta, noci, spezie (cannella, scorza d’arancia o limone) e semola. Una curiosità: durante la notte della commemorazione dei morti, Sos Animeddas, erano i dolcetti che i bambini questuavano di casa in casa.

Fascia di prezzo: da 12,50 € a 37,50 €

Formato

500 g
1,5 Kg

Svuota

Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Frutta a guscio

Allergeni presenti come contaminanti: Crostacei, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Semi di sesame, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Senape

Farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, olio di girasole, UOVA, uva sultanina, zucchero fondente (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), sapa (mosto concentrato di uve rosse), NOCI 2%, NOCCIOLE, aroma di limone, cannella.

Può contenere tracce di: Crostacei, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Semi di sesame, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Senape

Valori nutrizionali	Per 100g	AR% Per 100g *
Energia	1941kJ / 463kcal	23 / 23
Grassi totali	20 g	29
di cui Acidi grassi saturi	2,9 g	14
Carboidrati	61 g	23
di cui Zuccheri	33 g	37
Proteine	9,5 g	19
Sale	0,15 g	2,5

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal