Ciambelle Miste

Presenti in tutti i periodi dell’anno, hanno un impasto semplice (farina, zucchero, uova, strutto), ai giorni nostri farcito spesso con marmellate e/o creme. Una curiosità: un tempo nelle case della Sardegna venivano preparate a fine giornata dopo la cottura del pane perché, per cuocerle al meglio, serviva il forno molto caldo ma con fiamma bassa. Da “L’Antico Dolce Selargino da Lola” vengono farcite con marmellata di albicocca, arancia, ciliegia, fragola, frutti di bosco; oppure con crema al cioccolato bianco, pistacchio e nocciola.

Fascia di prezzo: da 9,50 € a 38,00 €

Formato

500 g
1 Kg
1,5 Kg
2 Kg

Svuota

Da consumarsi preferibilmente entro 50 giorni

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Latte e lattosio

Soia

Tracce di frutta a guscio

CIAMBELLE BASE: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE AALL’ARANCIA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura all’arancia 34%(sciroppo di glucosio-fruttosio, arance 35%, zucchero, addensanti: pectina-pirofosfato di sodio-alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico-citrato di sodio-citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi),lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE ALL’ALBICOCCA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura all’albicocca 34%(purea di albicocche fresche 50%, zucchero di canna, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina-pirofosfato tetrasodico; correttore di acidità: acido tartarico; conservante: acido sorbico; antiossidante: acido ascorbico; aromi),lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE ALLA NOCCIOLA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla crema di nocciola 34%(oli vegetali di girasole e palma, zucchero, NOCCIOLE 12%, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE ALLA NOCCIOLA E CACAO: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla crema di nocciola e cacao 34%(zucchero, oli vegetali di girasole e palma, LATTE scremato in polvere, cacao magro al 10-12% di burro di cacao 8%, NOCCIOLE 8%, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE ALLA CILIEGIA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla ciliegia 34%(purea di ciliegie 50%, sciroppo di glucosio, zucchero, destrosio, gelificanti: pectina-alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico-acido tartarico-sodio citrato; coloranti: antociani-carminio; aromi; conservante: acido sorbico),lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE ALLA FRAGOLA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla fragola 34%(sciroppo di glucosio-fruttosio, fragole 35%, zucchero, addensanti: pectina-pirofosfato di sodio-alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico-citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi; estratto naturale di sambuco),lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE AL PISTACCHIO: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla crema di pistacchio 34%(oli vegetali di girasole e palma, zucchero, LATTOSIO, PISTACCHI 18%, amido modificato, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi, estratto di rosmarino), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE AI FRUTTI DI BOSCO: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura ai frutti di bosco 34%(sciroppo di glucosio, zucchero, succo di fragole e lamponi, destrosio, polpa di more, polpa di mirtilli, gelificanti: pectina-alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico-acido tartarico-sodio citrato; aromi; coloranti: antociani-carminio; conservante: acido citrico), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

CIAMBELLE AL CIOCCOLATO BIANCO: Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura al cioccolato bianco 34%(zucchero, oli vegetali di girasole e palma, LATTE intero in polvere, cioccolato bianco 10%: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere; LATTE scremato in polvere; LATTOSIO; emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali ciambella base. Consultare gli altri prodotti per i valori nutrizionali delle ciambelle ai diversi gusti.

Valori nutrizionali	Per 100g	AR% Per 100g *
Energia	1987kJ / 474kcal	24 / 24
Grassi totali	23 g	33
di cui Acidi grassi saturi	9,3 g	46
Carboidrati	59 g	23
di cui Zuccheri	21 g	23
Proteine	6,9 g	14
Sale	0,02 g	0,27

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal