Ciambelle alla nocciola

Presenti in tutti i periodi dell’anno, hanno un impasto semplice (farina, zucchero, uova, strutto), ai giorni nostri farcito spesso con marmellate e/o creme. Una curiosità: un tempo nelle case della Sardegna venivano preparate a fine giornata dopo la cottura del pane perché, per cuocerle al meglio, serviva il forno molto caldo ma con fiamma bassa. Da “L’Antico Dolce Selargino da Lola” vengono farcite con marmellata di albicocca, arancia, ciliegia, fragola, frutti di bosco; oppure con crema al cioccolato bianco, pistacchio e nocciola.

Fascia di prezzo: da 10,00 € a 40,00 €

Da consumarsi preferibilmente entro 50 giorni

Conservare in luogo fresco e asciutto

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Latte e lattosio

Soia

Tracce di frutta a guscio

Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla crema di nocciola 34%(oli vegetali di girasole e palma, zucchero, NOCCIOLE 12%, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali Per 100g AR% Per 100g *
Energia 1952kJ / 443kcal 22 / 22
Grassi totali 23 g 33
di cui Acidi grassi saturi 9,3 g 46
Carboidrati 59 g 23
di cui Zuccheri 28 g 22
Proteine 6,9 g 14
Sale 0,023 g 0,25

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

Conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro 50 giorni

Conservare in luogo fresco e asciutto

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Latte e lattosio

Soia

Tracce di frutta a guscio

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “00”, strutto, zucchero, tuorlo d’ UOVO, farcitura alla crema di nocciola 34%(oli vegetali di girasole e palma, zucchero, NOCCIOLE 12%, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), lievito, zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati di palma), aroma di limone, aroma di vaniglia.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali Per 100g AR% Per 100g *
Energia 1952kJ / 443kcal 22 / 22
Grassi totali 23 g 33
di cui Acidi grassi saturi 9,3 g 46
Carboidrati 59 g 23
di cui Zuccheri 28 g 22
Proteine 6,9 g 14
Sale 0,023 g 0,25

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal